Genussvolle Momente

...rosa gebratener Kalbstafelspitz und Kalbstafelspitzsülze werden von Erbsen und geliertem Tomatenwasser umgarnt. Knuspriger Sauerteig und eine Rauchölemulsion geben die gewissen Akzente für Sensorik und Struktur.

#Vorspeise #Kalbstafelspitz #Tomatenwasser

8 Ansichten

© 2019 Jan-Göran Barth - the private homepage

  • w-facebook
  • Twitter Clean